Trufas de Mousse

Modo de Preparo 

1. Derreta o chocolate em banho-maria.
2. Enquanto o chocolate derrete, coloque no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco em pó e bata por aproximadamente 4 minutos. Reserve este creme.
3. Coloque o chocolate derretido nas forminhas de trufa, fazendo movimentos circulares para cobrir toda a forminha. Em seguida, coloque na geladeira.
4. Quando o chocolate estiver endurecido coloque o mousse e cubra com o chocolate derretido.
5. Coloque novamente as forminhas na geladeira.
6. Deixe na geladeira por aproximadamente 20 minutos e depois desenforme.

Ingredientes

• 500g de chocolate ao leite fracionado
• 1 caixa de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 pacote de suco em pó de qualquer sabor
• forma para trufas