Na verdade, essas aves não beijam as flores e, sim, sugam-nas para retirar o néctar que está dentro dela. Algumas espécies chegam a furar o tubo das flores para alcançar o nectário, que é a estruturas especializada que produz o líquido açucarado. Em troca, essas aves levam pólen de uma flor à outra, fazendo o serviço de polinização e ajudando no processo de reprodução das flores.
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