Blog da Mi

quarta-feira, 2 de dezembro de 2015

Por que a gente fecha os olhos quando algo nos assusta?

Não se sabe ao certo. Mas os especialistas dizem que assim como retiramos a mão de superfícies que espetem ou que estejam muito quentes, também temos um reflexo de fechar os olhos para protegê-los de algo que pareça uma agressão. Um susto pode provocar desde um simples fechar de olhos a até um desmaio.

domingo, 29 de novembro de 2015

Por que o mês de fevereiro só tem até o dia 28 ou 29?

Essa história é antiga! Por volta do século 6 antes de Cristo, os romanos usavam um calendário, baseado nas fases da Lua, com 355 dias divididos em 12 meses. O ano começava em março e terminava em janeiro, com 29 ou 30 dias para cada mês. Menos fevereiro, considerado um mês de má sorte, que tinha apenas 28 dias. Depois, em 46 antes de Cristo, o calendário foi alterado, considerando o ciclo solar, com 365 dias. Para a conta dar certo, fevereiro continuou com 28 dias – menos nos anos bissextos, quando um dia a mais compensa as horas além dos 365 dias que a Terra leva para girar em torno do Sol.

Receita de Esfihas perfeitas

Ingredientes

Massa:
250 ml de leite morno
30 g de fermento biológico fresco
1 ovo
1/3 xícara de óleo
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de açúcar
600 g de farinha (aprox)
Recheio:
500 g de carne moída crua
1 limão (suco)
1 cebola picada
1 tomate picado
cheiro-verde e salsa a gosto
sal e temperos a gosto

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Modo de Preparo

Massa
Dissolva o fermento no leite
Adicione o sal, o açúcar e 2 xícaras de farinha
Misture com uma colher e deixe crescer por 20 minutos
(Quanto mais tempo deixar descansar, mais crescerá)
Após esse tempo, adicione o óleo e o ovo
Misture bem com uma colher
Agora, basta ir acrescentando farinha até que a massa fique lisa e desgrude das mãos
(Total de farinha - aproximadamente 6 xícaras)
Recheio
Coloque a carne em um escorredor, adicione o suco do limão, a cebola, o tomate, os temperos e as ervas
Misture bem com as mãos
O ideal é deixar a carne escorrer todo líquido da noite para o dia, para que não vaze na assadeira
Se vazar, não prejudica o resultado final, apenas gruda na assadeira
Montagem
Separe 20 partes de massa iguais, abra em uma superfície enfarinhada com um rolo fazendo um círculo
Recheie com bastante carne
Feche a esfirra formando um triângulo e aperte bem as extremidades, colocando as abas para baixo
Besunte uma gema de ovo sobre as esfirras para dourar
Leve ao forno médio e bem pré-aquecido por 20 a 30 minutos
Informações Adicionais

A história do guerreiro aquiles aconteceu de verdade?

Não. Essa história é uma lenda contada no poema A Ilíada, de Homero. Ela diz que Aquiles foi um grande guerreiro muito forte e orgulhoso, que contava com a proteção dos deuses. Na Guerra de Troia (que aconteceu de verdade e foi causada por disputas por rotas de comércio), ele teria morrido quando uma flecha envenenada atingiu a única parte frágil de seu corpo: o calcanhar.

Os dinossauros viviam em todos os países e ilhas?

Os dinossauros viveram em quase todo o mundo, inclusive em regiões onde atualmente estão as calotas polares. É bom lembrar que, no passado, os blocos que formam os continentes atuais ficavam bem próximos e que se afastaram ao longo do tempo. Mesmo assim não é possível encontrar vestígios de dinos em todas as regiões do planeta porque os fósseis de dinossauros e de outros seres vivos se concentram mais em certos tipos de rochas. Vale destacar ainda que nem todas as espécies de dinossauros viveram na mesma época e nas mesmas regiões.

sábado, 28 de novembro de 2015

Porque fumaça causa problemas respiratórios?

Porque a mistura que compõe a fumaça (como a da poluição do ar) contém, além de gases, substâncias tóxicas, como o monóxido de carbono. Respirar pequenas quantidades disso por um longo tempo causa a inflamação e o mau funcionamento dos alvéolos pulmonares (responsáveis pela eliminação do gás carbônico e a captação do oxigênio) e dos brônquios (eles conduzem o ar até os pulmões). A inalação de grandes quantidades de uma só vez pode causar danos imediatos ao aparelho respiratório, gerando, por exemplo, falta de ar, chiado no peito e bronquite.

Porque, quando o gelo entra em contato com o refrigerante, faz espuma?

Os refrigerantes têm uma grande quantidade de um gás chamado dióxido de carbono. Quando a bebida é despejada no copo, parte desse gás é liberado e formam-se bolhas. Ao colocar gelo no refrigerante, mais bolhas se formam porque a baixa temperatura faz com que mais gás seja liberado. Além disso, apesar de parecer liso, o gelo tem uma superfície áspera que favorece a formação e crescimento das bolhas.